Die Grundsätze der japansichen Diät - frischer Fisch und Gemüse fettarm zubereitet - aber einmal ganz bodenständigZutaten für 4 Personen:4 Forellen 2 EL ZitronensaftSalz und Pfeffer2 Tomaten1 gelbe Paprika4 Frühlingszwiebeln8 Zweige Thymian (oder getrockneten Thymian)2 EL OlivenölZubereitung:- [...]

Endlich Lachen die ersten Sonnenstrahlen durch den Frühlinghimmel und schon ist wieder Ostern. Der Weihnachtsspeck ist noch nicht abtrainiert und schon droht der Osterhase!Traditionell wird an Ostern aber eigentlich gar keine Schokolade sondern Eier, Hefeteiggebäck und ein Osterlamm gegessen.Die [...]

Jetzt zur Sylvesterzeit wird bei vielen schon wieder tüchtig zugelangt. Der Weihnachtsspeck ist kaum verstaut und schon geht es an Sylvester wieder los.Aber auch wer jetzt nach Weihnachten endlich mit dem Abnehmen anfangen möchte muss nicht auf das Sylvesterfondue verzichten: Macht man das Fondue [...]

Bei uns in der fFamilie ist der Kartoffelsalat ein traditionelles Weihnachtsessen. Und unser Kartoffelsalat enthielt niemals, (niemals!) Majonaise! Rezept für fettarmen Kartoffelsalat ohne Majonaise 4-6 mittelgroße Kartoffeln pro Person1/4 Apfel pro Person2 Cornichons oder Gewürzgürckchen Pro [...]

Es geht im Leben ja nicht nur ums Abnehmen. Zum dritten Advent mal was zum Genießen (schadet aber auch nicht beim Abnehmen).Holunder wärmt toll von innen und ist super bei Erkältungen. Der Punsch ist alkoholfrei.500 ml Holundersaft (aus dem Reformhaus)500 ml starker schwarzer TeeSaft von einer [...]