Fischstäbchen fettarm zubereiten

- Fischstäbchen fettarm Foto: Isis2006, aboutpixel.de
Fischstäbchen sind eine echte Kalorienbombe und doch grade bei Kindern so beliebt. Was aber tun wenn die Kinder übergewichtig sind und doch Fischstäbchen lieben? Bei vielen Kindern - auch übergewichtigen Kindern - sind Fischstäbchen die einzige Fischsorte, diie die Kinder Essen. Fisch aber enthält wichtige Nähstoffe und ist aus einer gesunden Ernährung nicht wegzudenken.Aber was macht Fischstäbchen für die dicken Kleinen eigentlich so ungesund? Die Antwort ist einfach: Fischstäbchen werden fritiert oder gebraten. Dabei saugt die Panade der Fischstäbchen viel fett auf und Fett, das ist klar, macht nicht nur Kinder übergewichtig.Zusätzlich kommt hinzu, dass das Stark erhitzte Fett auch krebseregende Stoffe bildet. Also sollten unsere Kinder - vor allem wenn übergewichtig - auf Fischstäbchen verzichten?Iglo hat endlich eine Lösung herausgebracht: nach den Backofen Pommes gibt es nun auch Fischstäbchen, die man im Backoffen fettarm und schonend zubereiten kann. Zwar ist die Zubereitung von Fischstäbchen im Backofen zeitaufwendiger als in der Pfanne aber eben auch viel fettarmer und schonend. Fischstänbchen müssen also nicht komplett gestrichen werden sondern gehören einfach zukünftig in den Backofen!Ihre (hoffentlich noch nicht) übergewichtigen Kinder werden es Ihnen danken.
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